Vino Bianco GALANTE - Nasco da dessert IGT

Vino Bianco GALANTE - Nasco da dessert IGT
Codice Prodotto: CantCarbGal01
Disponibilità: 1
Prezzo: 13,10€
Prezzo esentasse: 10,74€
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Vino Bianco prodotto dalla Cantina Carboni di Ortueri, Nasco in Purezza, Isola dei Nuraghi IGT, prodotto al 100% da uve sezionate del Mandrolisai, da vitigni con sistema di allevamento ad alberello, ad un’altitudine di 500/600 sul livello del mare. L’impianto ha una densità di 5.000 viti/Ha con una resa per Ha di 40 q.li −25 ettolitri. La vendemmia avviene nell’ultima settimana di settembre, con raccolta manuale, diraspatura, e vinificazione in acciaio termocondizionato e con pressatura soffice delle uve,  l’imbottigliamento avviene a freddo ed affina per circa un anno in bottiglia. 

Il Galante  Ã¨ un pregiato vino da dessert bianco con 13,5% vol, chiaro e luminoso, dal color giallo paglierino, venduto in bottiglie da 37,5 cl, all’olfatto si presenta con un bouquet di profumi  ricco e persistente. Il gusto è fresco e armonico, caratteristico ed intenso, con un effetto complessivo di grande fascino.

Il gusto è delicato, piacevolmente dolce, con note fruttate, servito a temperatura di 10-12 °C, è un perfetto vino da dessert per accompagnare i dolci da forno e la frutta secca. 

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